Der dreifache Grand-Slam-Champion
Andy Murray und seine Frau Kim Murray haben angekündigt, dass sie ihr Cromlix Hotel zum Jahreswechsel vorübergehend schließen, um den Betrieb zu pausieren, während die Arbeiten zur Verbesserung der Anlage abgeschlossen werden.
Das Ehepaar hatte das Hotel in Kinbuck, Schottland, bereits 2013 für stolze 1,8 Millionen Pfund gekauft. Sie haben es seither gut genutzt, feierten dort 2015 ihre Hochzeit und modernisierten es zu einem sehr ansprechenden Haus. Das hat seinen Preis für Gäste, denn die Zimmer kosten bis zu 950 Pfund pro Nacht.
Das 34 Hektar große Anwesen ist eines der Geschäftsprojekte, die Murray seit seinem Rücktritt vom Sport im Jahr 2024 verfolgt. Das Hotel in Perthshire gehört dazu, mit ambitionierten Plänen für den Luxusstandort. Zwei neue Restaurants sollten dort bereits Anfang dieses Jahres entstehen. Die Bauarbeiten hatten im Oktober begonnen, zudem gibt es Pläne für einen Wellnessbereich und drei neue Suiten, um den Aufenthalt für Gäste noch attraktiver zu machen.
Diese Pläne erzwingen jedoch, dass das Hotel ab dem 04.01. vorübergehend seine Türen für Gäste schließt, um den Bau und die Qualitätsstandards zu priorisieren. Das bedeutet, dass das Hotel bis zum Frühjahr 2026 geschlossen bleibt.
The Courier berichtet, dass das Restaurant bis zu 80 Gäste bewirten können wird, inklusive Blick über das Anwesen. Die Küche wird ebenfalls modernisiert und verlegt, um mehr Platz zu schaffen und mehr Gäste aufnehmen zu können. Zudem gibt es ein bestehendes Glasgewächshaus, das für Afternoon Tea und andere Veranstaltungen genutzt wird.
Für die Entwickler ist es kein kleines Vorhaben, zumal das Hotel über einen längeren Zeitraum geschlossen bleibt. Der Zeitplan sieht Mai 2026 als voraussichtlichen Abschluss vor, wenn alles fertiggestellt ist und Gäste die Einrichtungen wieder nutzen können, um die neuen Bereiche zu erleben. Das Buchungsteam von Cromlix und der Onlineshop bleiben während der Schließung in Betrieb. Die Bauarbeiten werden von der in Doune ansässigen Kings Group geleitet. Der Perthshire-Architekt Fergus Purdie und die Innenarchitektin Suzanne Garuda sind ebenfalls an diesem Gemeinschaftsprojekt beteiligt.
Die Restaurantpläne, die 2024 veröffentlicht wurden, sorgten bei Kim für große Vorfreude. „Ich freue mich wirklich sehr auf die nächste Phase für Cromlix“, sagte sie. „Das Glasshouse, unser aktuelles Restaurant, läuft sehr gut und ist die meiste Zeit ausgebucht, aber der Raum hat etwas zu wenig Persönlichkeit und liefert optisch nicht in derselben Weise wie der Rest des Hotels. Wir haben Anfang dieses Jahres einen neuen Executive Head Chef (James Mearing) ernannt, und er macht einen großartigen Job. Es wird fantastisch sein, wenn er dieser neuen Food Experience im Cromlix seinen Stempel aufdrücken kann.“
Andy Murray spielt Golf nach seinem Rücktritt vom Tennis
Das Hotel ist in Schottland ein großer Erfolg und wurde mit mehreren Auszeichnungen gewürdigt. Dazu gehört die Ehrung als Scottish Hotel of the Year bei den AA Hospitality Awards im Jahr 2024, während The Times es in die Top 100 Places to Stay im Vereinigten Königreich aufnahm.
Das Hotel hat das Potenzial, nach Abschluss der Bauprojekte noch weiter aufzusteigen. Murray wird auf eine Fortsetzung des Erfolgs hoffen. Er wird den Fortschritt deutlich enger verfolgen als im vergangenen Jahr, als er bei den Australian Open
Novak Djokovic coachte. Sicherlich wird er auch ein Auge auf das erste Grand-Slam-Turnier des Jahres haben, dessen Finale er fünfmal erreichte, ohne den Titel zu holen. Es beginnt vom 18.01. bis 01.02.